じゃげな高森店 ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

日本全国どこでもそうかもしれませんが，
飯田もご多分にもれず，
ラーメン好きな人が多いです。

前にこのブログでも紹介したことがありますが，
高森町に「じゃげな」というお店があります。

このラーメン屋さんは，チェーン店で，
辰野や伊那にも兄弟店があります。

でも，高森店は飯田の地元の醸造メーカーと
タイアップしてオリジナルのラーメンを提供していたので
それが共感を呼び（味もよかったですよ）
なかなかの人気店になっていました。

ところが…

久しぶりに「じゃげな」食べたいねぇ，と言って
出かけたのですが，
メニューを見ると，えらくさみしくなっていることに気が付きました。

あれぇ～

息子の好きな「まー油とんこつラーメン」がない
(ﾉω･､)
「××とんこつ醤油」がない
(｡＞0＜｡)

なんでなんでと思い，注文を取りにきた
店員さんに聞くと，
「メニューを一新しましたから」の一言でした。

で，「めちゃいけ醤油ラーメン」と
「とんこつ醤油ラーメン」を注文しました。

そして，店内を見回すと

あれぇ～，松岡屋醸造のいろいろが無くなって
シンプルになっているではありませんか

ケンカ別れ？
仕入れの値段の交渉が合わなかった？

いろいろ詮索したのですが，
すごく残念でした。

味のほうも，やっぱり前のほうがよかったなぁ。

新めちゃいけ醤油はこれです。

とんこつ醤油はこちら。
うちとしては，こちらのほうがお勧め。

写真撮る前にうっかり，にんにくチップかけちゃった…
(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

富士宮のたかぼっちはショックだろうなぁ～
(p´□`q）゜o。。
この前来た時に，一緒に行っとけばよかったね。

ﾔﾚﾔﾚ ┐(´(エ)｀)┌ｸﾏｯﾀﾈ

↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！

麺屋 黒船

飯田のラーメン界に

黒船襲来！

というか，「黒船」というラーメン屋さんが
先月（たぶん），座光寺の国道沿いにオープンしました。

初めて，このお店に行ってまいりました。

お店のプロデューサーは，
なかなかの経歴の持ち主のようです。

店内は，テーブル3つ，カウンター席の計22席
こんな雰囲気です。

真ん中のスペースが空いているからもったいない
と思ったのですが，
席に着いて待ってみると
やっぱりそのほうがいいかもとも思いました。

なぜなら，その日はお客さんも多くて，
並んで待つような状態だったのですが，
席に着いてからも，たぶん15分ちょいくらいは
待たされたからです。

たぶん，処理能力の問題で，
席を多くすればいいという感じではないのではないかな

で，今回は，味噌葱（ねぎ）拉麺と
（なぜか「拉麺」という漢字変換は，IME辞書に登録されてない）
チャーシュー小丼を頼みました。

感想は，
おいしかったです。どちらも

でも，このお店に行った人たちに感想を聞くと，
「うん，おいしかったですよぉ～。
まぁ，いいんじゃないですかぁ～。」という感じの人が多いです。

それがわかるような気が…

なんかその
「これだ！」というパンチがないというか，
また来て，違うメニューも試さないとと思わせないというか
来る機会があればそれもまた良しかなぁという感じでした。

味噌については，いい味噌（麹が良質）使っているのですが，
コクのある味噌をもうちょいブレンドしたほうがいいと思います。

麺は平打ちストレートで，コシがあっていい感じです。

ラーメン屋さんらしいスピードと，スープのコクさえ加われば
きっといけると思います，このお店。
がんばれ！

↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！

ラーメンやひこ

日曜日のお昼に
我が家のお気に入りのラーメン屋さんの
「やひこ」に行ってまいりました～
ヽ(^o^)丿

並んで待つことも多いお店ですが，
ちょうど行ったのが1時前後だったので，
奥の座敷席に座ることができました。

今回は，餃子も付けて
ボリューム満点パックじゃあ～

ラーメンの大盛り（油入り）

油を入れるか入れないかは
オプションです
値段は変わらないよ。
ちょっとコクがあるのがお好みだったら
油入りお勧めです。
「軽く」油入りなんて，注文もＯＫです。
なかなかさめにくくなるというメリットもあります。

チャーシューメンはこんな感じ

底のほうからもチャーシューが出てきます。

餃子もおいしいぞぉ～

満足なランチで並々になっちゃいました。

↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！